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专业智能手机美食摄影的10个秘密

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如今,大多数食物摄影都是用智能手机拍摄的。

现代的手机伟大的相机但关键不在于装备的质量,而在于你用它做什么。

以下是一些用智能手机拍摄美食的技巧和技巧,可以让你的照片更有价值专业水平

一个人用智能手机拍摄食物照片 注:ExpertPhotography得到了读者的支持。ExpertPhotography上的产品链接是推荐链接。如果你用这些东西买东西,我们就能赚点钱。需要更多的信息吗?看看这里是怎么运作的

10.使用自然光使你的照片看起来新鲜

当你用你的智能手机拍摄时,确保你正在使用自然光线

大多数普通人在餐馆里拍的食物照片看起来很可怕,因为人工照明.荧光灯和其他类型的人工光源会产生不需要的颜色投射。因此,它们会使你的照片看起来又硬又平。

你的食物需要看起来尽可能新鲜,看起来有吸引力。要做到这一点,自然光线是必经之路。专业食品摄影师使用大而贵闪光灯模仿自然的、扩散的日光。

但是,如果没有闪光灯或昂贵的设备,你怎么在家拍摄食物呢?只要把你的盘子拿到窗口用自然光或在室外阴凉处拍摄。

确保你远离明亮的阳光,因为它会在你的场景中创建硬阴影。如果你不能避免它,用一个小的扩散盘或面板来屏蔽你的盘子。它的工作原理很像一扇窗户,使光线变得柔和。

一个人拿着一个撒了巧克力的甜甜圈,咬了一口

9.用弹跳卡获得完美曝光

iphone能在理想条件下拍摄正确曝光的照片。但在食物摄影时,你并不总是能得到最好的光线。

用智能手机拍摄食物需要不断地解决问题。但是一点创造力和你现有的东西结合起来可以大有帮助!

你可以通过使用一块白色泡沫芯来提高场景的亮度反弹卡

顾名思义,反射卡将主光源的一些光线反射到布景上。

你也可以买一个反射器,带着它去餐馆散射光线。或者你可以敞开心扉反射镜让更多的光线照射到盘子上。

你的智能手机还有一个叫做“曝光锁定”的功能。它使曝光在你想要创建一个明亮的图像的层次上。

要做到这一点,点击屏幕,你会看到一个太阳图标出现。移动你的手指上或下,并相应地调整你的曝光。

手拿智能手机拍一盘食物的照片

8.充分利用手机的广角镜头

那么,如何用智能手机准确地捕捉食物照片呢?

人们用智能手机拍摄食物时犯的最大错误之一是选择错误的角度

智能手机的相机有一个非常广角的镜头。这意味着某些角度会导致你的图像看起来失真。

为了得到最好的效果,你可以从头顶或直接拍你的主题。

平顶和头顶击球之所以如此受欢迎,是因为90度角。它消除了深度,使你的照片流行起来。你可以在场景中加入更多的元素,这相对容易组成。

然而,这个角度并不适用于所有情况。当拍摄高脂肪食物的照片时很糟糕,比如汉堡

当你拍摄汉堡包这样的高挑食物时,把相机放在桌子上,这样就可以直接拍摄了。这样,你就可以展示这道菜的所有配料。

从这个角度看,广角镜头也有助于让食物看起来比现实生活中更大。

汉堡包配薯条的照片

7.使用中性背景突出食物

在食物摄影中,你希望背景是中性的。食物是主角,画面中的任何其他东西都需要支持它,而不是削弱它。一个背景太鲜艳或太有质感会把人们的视线从主菜上转移开。

用智能手机拍摄食物,很难拍到散景.所以,背景要简单。

一点创造力对你很有好处。你不需要总是拍桌上的食物。我有时会把盘子放在混凝土地板上,或者是带有有趣图案的中性色瓷砖上。

另一件事是,Instagram上的很多美食照片看起来都很凌乱。我指的不一定是食物本身,而是环境。通常情况下,有太多道具这会分散观众的注意力。

我能给你的最好的美食摄影技巧之一就是近距离拍摄。食物的特写和微距镜头看起来很棒。只是要确保你的拍摄距离不要太近,以免观众看不出他们在看什么食物。

另外,不要忽视盘子上的水滴或污迹,这些看起来都是无意的。它们可能会让人分心,而且在后期制作中很难固定。

图片的冰沙在不同的杯子前面的一个中性的背景

6.用网格为你的智能手机拍摄美食照片

作文拍照是你需要学习的一项重要技能。

我认为构图规则是指导方针,因为它们并不总是适用于每一张图片。然而,你仍然应该记住它们,以最大限度地利用你的照片。

近距离拍摄的一个粉红色冰甜甜圈在浅蓝色的背景

首先,你需要了解正负空间的成分。

负空间是指图像中空的区域。与此同时,正空间是你的拍摄对象所占据的区域。

负空间允许眼睛在穿过图像时休息。相反,把画面填满会给观众一种幽闭恐怖的感觉。

现在,我们来讨论一下三分法.这可以说是你能得到的最有用的食物摄影技巧之一。

三分法是一种构图指导原则,使用两条水平线和两条垂直线将图像分成9个相等的部分。场景中的关键元素沿着这些线或在它们相交的点。

为更好的食物照片解释摄影构图三分法的图表

想象一个假想的网格将图像分成9个相等的部分,就像一个井字游戏网格。比率是每个矩形1:1。

这个网格有助于为您的图像添加和谐,并将大大帮助您创建您的构图。

如果你想进一步了解这个概念,请阅读φ网格.这是一个更强大的构图工具,尤其适合用智能手机拍摄食物。

值得庆幸的是,当你打开相机时,你的智能手机已经有了这个网格。

你要做的就是把焦点放在两条线相交的地方。你的主要兴趣点可以是任何东西,从装饰到你想展示的一块肉。

头顶上的食物摄影镜头拍摄了一顿丰盛的午餐,摆在一张质朴的木桌上

5.使用色轮创造视觉和谐

食物摄影不同于其他类型的摄影,在编辑时最好不要使用滤镜。颜色必须是自然的,并且要让你的照片看起来最好。

色轮告诉你什么颜色很容易互补。它是你创作和谐作品的指南。

当我在计划拍摄的时候,我总是会参考我的。你可以移动箭头和三角形,看看哪种色调最适合搭配。

蓝色和橙色、紫色和黄色或红色和绿色的组合效果很好。这些颜色在色轮上是相对的。

为更好的食物照片解释色彩理论的图表

4.风格你的菜肴美味的结果

样式在食物摄影中是必不可少的。你可以有正确的角度,完美的曝光,和一个优秀的主题。但是如果这道菜看起来很邋遢,那么它的效果就会很差。

如果你是在家里拍摄,可以用香草和装饰来提升你的形象的美感。你也可以使用其他的元素,比如大块的面包或一些额外的酱汁。有时,我甚至会撒一些粗盐或胡椒粉在我的表面上,为我的食物故事提供一些背景。

道具也给你的照片增添了个性。

无论是用iPhone还是单反相机拍摄,摄影师通常会带上以下物品的餐具或者用方形的亚麻布在餐厅拍摄。

这样做会给有时单调而典型的餐具增加一点活力。

一张不同的祝酒词的照片,一张格子桌布,桌上放着一本杂志的咖啡豆

3.在后期处理中提升你的食物照片

就像我提到的,最好不要用滤镜拍摄食物。但你的照片还是需要一些编辑看起来很好。

最好的方法是使用像SnapseedVSCO,或Lightroom移动.当然,有很多其他很棒的照片编辑应用但这三个是我最推荐的。

一定要调整你的图像的曝光和亮度,白平衡和饱和度。如果有必要,你也可以添加一些清晰的对比。

如果你找到了一些看起来不错的滤镜,不要使用全部强度的滤镜,根据需要对图片进行调整。一键编辑食物照片通常是行不通的。

这是一张用智能手机拍摄的近距离美食照片,照片上的人们正在餐桌上分享一顿美味的早午餐

2.用你的照片讲述一个故事,吸引你的观众

图片的特写看起来很棒极简主义的方法.但是在你的照片上添加一段叙事性怎么样?

让你的观众对发生在画面之外的更广泛的故事有一个想法。它可以是任何东西,从部分裁剪元素的桌子设置,或某人的手端食物。

请记住,在你的食物摄影中加入人物可以为图像提供背景,并使其具有关联性。

下次你会的射击拿铁咖啡在咖啡馆里,给你朋友拿着杯子的手拍张照片。或者如果你在一家餐馆,在他们吃早午餐的时候开枪。

一个人在餐桌上吃着一顿美味的早午餐,用智能手机拍下了照片

1.发展你的个人风格以获得一致的结果

成功的社交媒体这些天意味着有一个一致的品牌

你的图像不需要看起来一样。但必须有某些元素贯穿始终。

这可能是一个调色板由两或三种相同的颜色,或背景在您的所有图像中相似的色调。它也可以意味着你所有的照片都是黑暗和情绪化的,或者相反,明亮和通风的。

如果你看看最成功的账户Instagram,你会发现它们中的大多数都有重复的元素。所有的图片都有特定的风格和外观。

仔细看看你的图片,找出你看到的一致性。通过这些,你会逐渐形成一种风格。你的方法越具体,你的内容看起来就越紧凑,就会吸引与之产生共鸣的用户。

一个人往咖啡里倒牛奶的智能手机美食照片

结论

智能手机摄影应该很有趣!采纳其中的一些建议并加以运用。探索哪些可行,哪些不可行,并尝试不同的技术。

稍加练习,你就能磨练自己的风格和构图技巧,很快就能贴出高质量的图片。

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